ตำแหน่งที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ทำให้ประเทศไทยเต็มไปด้วยวัตถุดิบและเครื่องเทศที่มีคุณภาพมากมาย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่างต้มยำกุ้งและส้มตำ 2 เมนูที่สร้างชื่อจนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ส่งผลให้อาหารไทยถูกจัดให้เป็นอาหารประเภทรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ทั้งที่จริงแล้วยังมีอีกหลากเมนูที่แม้จะไม่มีรสเผ็ดก็อร่อยไม่น้อยหน้ากัน 5 เมนูอาหารไทย ไม่เผ็ดและรสเด็ดมาก 1. ผัดไทย นี่คืออาหารไทยประเภทเส้นที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในระดับประเทศและระดับโลก โดยสูตรต้นตำรับนั้นจะใช้เส้นจันท์ของดีจากจังหวัดจันทบุรี รวมไปถึงถั่วงอก กุยช่าย ไข่ไก่ ถั่วลิสง เต้าหู้เหลือง ...
